Frisch.

Frische Zutaten wie junges Gemüse und Fleisch direkt vom Schlachter lassen selbst die einfachsten Gerichte ganz besonders schmecken.
Saisonal.

Knackiger Spargel, aromatische Pfifferlinge oder zartes Wild sind nur einige der saisonalen Spezialitäten unseres Hauses. Einfach lecker.
Regional.

Regional und alles "ums Eck": ob Schlachter, Bio-Gemüsebauer, Marktstand oder Spargelfeld – wir wissen wo es herkommt.

Hunger?!

Wir hätten da was für Sie.

English menu available on request.

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Gaststätte Bertling